THE BISTRO HOUSE

La Casa Bistró es un sitio donde se armoniza la sencillez de la cocina de oficio con ingredientes cercanos a la vida. 
Esta filosofía nos permite ofrecer experiencias que evocan la calidez del hogar convirtiendo nuestra casa, en un espacio idóneo para compartir una comida rica y saludable, sin sacrificar el gusto de nuestra sazón. Igual como hacemos en nuestras casas para con los nuestros, buscamos los mejores ingredientes, los cuidamos, y los preparamos de la mejor manera posible.
Cosechamos vegetales frescos en nuestro propio huerto, amasamos y horneamos el pan que servimos cada día y preparamos la mayoría de los insumos que integran nuestro menú, apoyados en una relación estrecha con nuestros proveedores y aliados.